Tipicità

Curiosità e personaggi illustri

2021-04-14T14:01:28+00:00

IL CASTELLO DI ANGIARI

Anche il paese di Angiari aveva, in antichità, il suo castello. Un luogo dove poter difendersi dagli attacchi nemici in una zona strategicamente importante come questa, posta a due passi dal fiume Adige, la più importante via di […]
Curiosità e personaggi illustri2021-04-14T14:01:28+00:00

Tipicità

2020-10-14T14:52:07+00:00

L’introduzione della mela

melo pianta meleLa coltivazione della mela, negli anni passati soprattutto, ha dato molto a Comune di Terrazzo. A […]
Tipicità2020-10-14T14:52:07+00:00

Curiosità e personaggi illustri

2020-10-14T14:52:08+00:00

LA TORRE E LA LEGGENDA DEL CUNICOLO D’ORO

DSCF2467 ridIl simbolo di Terrazzo è una Torre, elemento presente nel gonfalone comunale […]
Curiosità e personaggi illustri2020-10-14T14:52:08+00:00

Tipicità

2020-10-14T14:52:08+00:00

Villa Bartolomea e il “Fagiolo Gnoco Borlotto”

fagiolo ridIl comune di Villa Bartolomea, con Spinimbecco e Carpi, ha buona parte del […]
Tipicità2020-10-14T14:52:08+00:00

Folclore

2020-10-14T14:52:09+00:00

ü  Nei mesi di febbraio o marzo si tiene il “Carnevale Bortoloto”

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Folclore2020-10-14T14:52:09+00:00

Sugoli

2020-10-14T14:52:12+00:00

sugoliIngredienti: mosto d’uva appena pigiata, farina, zucchero.

In una pentola si mette la farina (100g per litro di mosto) e zucchero (a piacimento), si amalgama a caldo […]

Sugoli2020-10-14T14:52:12+00:00

Nadalin

2020-10-14T14:52:12+00:00

nadalinIngredienti:500g di farina 00, 200g di burro, 150g di zucchero,3 uova, 60g di lievito di birra, limone in succo,70g di […]

Nadalin2020-10-14T14:52:12+00:00

Pastissada de caval

2020-10-14T14:52:12+00:00

pastisadaIngredienti per sei persone: 1,2 kg di carne di cavallo preferibilmente la coscia, due carote, una grossa cipolla, due gambe di sedano bianco tritato, 80 g di […]

Pastissada de caval2020-10-14T14:52:12+00:00

Bigoli con l’Anara

2020-10-14T14:52:13+00:00

bigoli con anatraIngredienti per quattro persone: 400 g di farina, 10 cl di latte, 2 uova, 40 g di burro […]

Bigoli con l’Anara2020-10-14T14:52:13+00:00
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